うまいナシウドゥック、ココナッツミルクの炊き込みご飯

参照元Hangout.Deals | NASI UDUK BU AHA ブログ引っ越ししました、よろしければこちらへ https://bagusjepang.com こんにちは 暑い毎日が続きますね。 インドネシアにいた時には感じた事の無い暑さですが湿度のせいなんでしょうかね? 日本の夏はちょっと耐え難いものがあります・・・(冬もヤダけどさ~) 余りにも…

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バリ島の味、やみつきレシピサンバルマタはすぐ出来て美味しい

参照元 pinterest ブログ引っ越ししました、よろしければこちらへ  https://bagusjepang.com こんにちは 今日は暑くなると食べたくなる料理、サンバルマタのレシピをご紹介しようと思います。 サンバルマタは主にバリ島で食べられているバリ料理の一つで、インドネシアの他の地域ではあまり見かけません。夫papikoもバリ島で初めて食べた…

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サンバルテラシ

ブログ引っ越ししました、よろしければこちらへ  https://bagusjepang.com 皆さんこんばんは 先程車で買い物に行く途中、聞いていたラジオでインドネシア音楽の特集をしていまして、初めて「ブンガワン・ソロ」をきちんと聴く事が出来ました。御存じの方もいらっしゃるでしょうね、有名な曲です。 でもnanas的に感じたのは なんか懐メロみた…

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